又多個好的日式放題選擇~ 番本日式放題

這晚我和兩個朋友一起聚餐，因為我們都很久沒有吃過日本菜了，所以今次便來到番本日式放題食晚飯了。

我們一早便訂了 8:00pm 的位，雖然我們提早了 15 分鐘才到，不過仍然要等到 8:00pm 才進去。

四人座位很寬闊，坐得很舒適。

放題的形式是剔 menu 下單，一個價錢食物任選不限次數，然後侍應便把食物送來，不需要我們出去拿，真的十分方便。而侍應送菜的速度都 ok。

食物的確比較細件，不過賣相十分精緻，就好像這碟芒果三文魚壽司，一兩啖就食完，但這樣反而讓人可以有多些空間叫多些不同菜式。

魚生都很厚切而新鮮，甜蝦也很鮮味，放在有假花裝飾的玻璃碟覺得很特別。


黃金焗蠔我們已經一叫再叫，蠔仔都幾大隻，焗了一層芝士之後，口感很香滑。

壽司上面舖了少許黑松露醬，雖然我覺得大家的味道不是太夾，不過倒欣賞餐廳的創意。

今次是我第一次吃三文魚皮，質感有點像海蜇，很爽口彈牙，加了少許芝麻汁之後就更加惹味！

和風牛肉粒切到細細粒，肉質頗嫩滑，一點都不靭，連同醬汁一起煮，很好味也容易入口。上面的紅絲，吃下去卻有少許香辣。

汁燒翠肉瓜串，加了燒汁之後，味道不淡不濃，有一點點濕度的，都幾好食。

食物比我們想像中精緻和好吃，雖然不算便宜 (約 HK$2xx)，但比起有些平價的日式放題更好吃，下次經過的話都有機會再來的。

唯一的缺點是，我們叫了部分食物遲遲未到，還以為是漏了單，怎知到了差不多我們要埋單時，有幾碟食物便突然送來了，幸好我們打算叫的甜品還未下單。如果這點能夠改善的話便更好了。
番本日式放題
地址：旺角西洋菜南街 168 號 3 樓全層
電話：3543 1109

Openrice link：
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=125748&region=0&s=3

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