輕食下午茶, 超讚鬆脆牛角包 @Crostini

Bel Bel 於 03/02/2018 發表 收藏文章

早排睇完人氣韓國電影「與神同行」後,頓覺親情可貴,於是趁前幾日 day off 帶了老媽一起嘆下午茶。

我們今次去了鑽石山廣場 1/F 的 Crostini 。Crostini 的分店越開越多,但呢間 Crostini 面積比其他的分店大得多了~ 座位之間都算寬敞,空間感都很足夠。


在門口的小西餅及大蛋糕,件件都色彩鮮艷奪目,造型精緻有趣,彷如精心製作的藝術品,令我和老媽頓時起了心心眼~ 好想每款都買一件啊!


之但係剛剛新鮮出爐的牛角包亦相當吸引!雖然女人是有 2 個胃,不過在眾多選擇當中,總要下決定吧!


除了 Crostini 的招牌小西餅、牛角包三文治之外,聽說不久前才推出薄餅,我呢個為食女一定要點的。我們等齊所有食物後,放在桌上拍拍照,看起來都幾豐富~


這份 Super Bao Mix & Match,我們選了剛出爐的牛角包,配火雞火腿、紅毛菜及芝麻汁,中間還夾了一層芝士。我和老媽都大讚這件牛角包,酥脆香軟得來又充滿牛油香。中間的火雞火腿片肉質幾嫩滑,加了甜酸的芝麻汁,令這份清新的三文治變得更為美味。


一整塊 8" 圓形的「蒜香烤豬薄餅」亦都很煙靭及芝士鹹香兼備,烤豬軟腍之餘,加上香濃的蒜香,更帶出不同層次的鹹香,再混入茄醬的酸甜味道,剛好中和芝士的厚膩感,相當惹味~


偶爾我在公司都會吃到 Crostini 的「散水餅」,今次終於可以自己挑選喜愛的款式和口味了。這件「青檸紅苺慕絲」,嫩綠色的圓球,像個閃亮亮的青蘋果,造型簡約得來亦相當可愛。


小餅的味道酸酸甜甜,外層的青檸慕絲濕潤鬆軟,而且味道較清甜,而中間的紅苺慕絲,酸甜的味道更為突出,還夾雜紅苺粒粒的咬口。墊底的朱古力曲奇稍為軟身,略為濃甜的味道,令我和老媽都相當滿足。

另外這款「紅橙特濃朱古力脆脆」,朱古力的圓球亦都很閃亮,上面那粒酒紅色的朱古力圓珠,造型顯得格外高貴。


裡面是濃甜的朱古力慕絲,甜度適中,軟綿綿的口感之中,亦混入粒粒朱古力脆脆,多種不同的朱古力味道,我會形容為「異曲同工」,味道層次相當豐富。


呢度的麵包,每日新鮮出爐,蛋糕亦是每日由工場新鮮運到,食物造型及味道,難得既有酒店級的水準,價錢中等,是大眾能夠接受及負擔的水平。

我叫了這杯 Rose Latte,口感都算綿滑,苦澀的咖啡之中帶點玫瑰花的甜。


店內有白開水免費添飲。


不過老媽後來覺得有點冷,於是我們追加了一份熱 Lemongrass Ginger Tea。店員見我們兩人一起,於是主動詢問我們要一隻或兩隻杯,服務態度主動有禮。


這份 Lemongrass Ginger Tea,喝茶的時候,檸檬草及薑的清香相當怡人,味道清新,卻沒有薑的辣口,喝下去感覺相當舒服。

店舖的另一邊,猶如一個小小的花園,展示了一些衣服、手袋及紀念品等,佈置簡潔整齊,感覺都幾特別。


這束可存放達 3 年的保鮮紅玫瑰,再次叫我起了心心眼!


店內亦不少得 Crostini 自家制的曲奇禮品裝售賣,多款包裝都相當漂亮,佳節送禮的話,感覺都很大方得禮。


這一款至尊曲奇禮盒,紙盒包裝相當紥實,共有 6 款不同味道。


裡面的擺位亦井井有條。


每件曲奇都是獨立包裝,和親友共享的時候,感覺相當方便。每塊都比較小巧,味道酥脆鬆化,無論幾時食都很適合呢。


Crostini (鑽石山店)

九龍鑽石山荷里活廣場一樓 117 號舖

- 近馬莎商場出入口,直行見到時鐘廊斜對面

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