|健康| 今天你吃了嗎 6款食物減齡抗衰老

女人飲食抗衰老，其實是不分年齡階段的。多吃下面推薦的6款減齡蔬果，日常可以補充各種維生素、維持身體機能需要。另外還要注意飲食原則，多攝取膳食纖維、穀類物及低脂食物，能有效保障健康，保護心臟血管，防範便秘出血。

一、抗衰老食物

1、蘑菇
蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

2、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

3、枸杞子
枸杞含有豐富的蛋白質、糖，以及甜菜堿、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。

現代藥理研究證明，它具有營養細胞，保護視力，保護肝、腎和心血管系統，降低膽固醇，興奮大腦神經等作用。常服能延緩衰老，防治鬚髮早白，故有“卻老聖藥”之稱。
4、西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

5、大豆
大豆被稱為“田裡的肉類”，含有豐富的植物性蛋白質和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質、低熱量的理想健康食品，在國際間受到相當的矚目。含有維生素B群和E、K，可以加速糖分代謝，淨化血液。含有豐富的鈣質和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。

6、圓白菜
圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
二、注意飲食

1、低脂食物
30歲後，新陳代謝每10年會遞減1%-2%。隨著年齡增大，肌肉新陳代謝逐漸減退，即便保持同樣的運動量和攝入相同的熱量，也會導致體內脂肪堆積。選擇低脂肪食物，有助於防止發胖。

2、全穀物
隨著年齡增大，心臟和動脈血管壁變厚變硬，從而加大了高血壓和血栓危險。希臘科學家研究發現，飲食越接近地中海飲食模式，高血壓、高血脂及肥胖症的發病率就越低。地中海飲食主要包括：大量的水果蔬菜、全穀食物、豆類、魚類、家禽、乳製品、橄欖油以及適量葡萄酒等。

3、膳食纖維
隨 著衰老的加速，負責腸道蠕動肌肉的神經細胞會逐漸凋亡。正因為如此，老年人才更容易發生便秘。膳食纖維的作用是使食物更容易在胃腸道中移動。建議50歲以 上的男性每天攝入30克膳食纖維，女性每天至少21克膳食纖維。全谷食物、全麥麵包、各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。