冬蔭功火鍋。酸酸辣辣。好開胃 ✧ 牛陣 Gyujin

Beauty 於 06/08/2019 發表 收藏文章
前日在元朗形點看電影,看完都差不
多是晚飯時間,在這商場想找一間放題
,盡情吃到飽,所以就選擇了牛陣食日式
火鍋放題,可以在這裡慢慢品嚐多款美食啦!

餐廳環境寬闊,帶有日式設計,時尚簡約,整潔
明亮,枱與枱之間不擠迫,沒有壓迫感,感覺舒服。




餐牌上有最新的澳洲產上級長期穀
飼牛,是澳洲自家農場直送,以穀物
飼養270日以上的安格斯牛種,每一
口都能品嚐到濃郁肉香,非常惹味!

還有新推出的冬蔭功火鍋湯底套餐,
放題時間是90分鐘,大人價錢HK$219。







自助吧有幾款新出的泰國食品和飲品,包括
泰式香茅茶、泰式紅咖哩(配米飯或蝦片)、泰
式蝦片、泰式糖果、泰國象啤,還有多種火鍋
配料 (菇菌、丸類、蔬菜、豆製品、粉麵等)、
飲品和 Haagen-Dazs雪糕任食,款式多樣化。
















多款醬料,可隨意配搭。






我們點了最新的冬蔭功鍋,酸酸辣
辣,在悶熱的夏天食,真的好開胃!

冬蔭功鍋內有蝦、魷魚、蠔、帶子、和牛
脂肪、泰式蔬菜,煮法是首先炒香和牛脂
肪、蝦、魷魚及已炒好的香料,最後把湯
底注入黑鍋,熱辣辣,香噴噴,美味可口。

泰國子彈椒確實幾辣,自己都是第一次
感受 ; 而泰式辣醬沒有比想像中辣,辣
度只是輕微 ; 酸酸地的青檸, 味道清新。






澳洲上級長期穀飼牛,牛肉色澤紅潤,雪花
分佈均勻,賣相非常吸引。牛肉放入湯底灼幾
下,肉質鮮嫩,入口不用多咀嚼即化,味道鮮甜。







泰國蔬菜盤,鮮嫩爽口,不錯。

而其他不同種類的蔬菜、丸類、什菌、
豆類等,嫩綠新鮮,葉子浸入湯裡,
吸收所有湯的精華,美味可口。







自助吧的泰式紅咖哩牛肉,牛肉及醬汁香濃
惹味,帶少少辣,配飯或泰式蝦片,同樣好吃。





還可以任飮泰國象啤,冰凍消暑。
大凍櫃盛載多款飲品,冰冰涼涼,清甜解渴。






自助吧有4款 Haagen Dazs 雪糕,包括夏威
夷果仁、芒果、抹茶和比利時朱古力選擇,各
有特色,香甜可口,吃完甜品真的大滿足呢!





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牛陣 Gyujin website : www.wagyu-hk.com


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