食得有氣氛_薄荷葉泰國菜Mint Thai House_2015.02.11

Amy Ng 於 13/02/2015 發表 收藏文章
最近成日都去食日本野,好想轉轉口味,記得住元朗的同事話我知,元朗的薄荷葉泰國菜Mint Thai House裝修好有泰式氣氛,食物又唔錯。於是上月底約了老公去享受一下。

如同事所講,未入到泰菜館,已見到正門兩邊有火柱,好有型,而且提供室內及戶外露天座位,如想享受戶外景色,同朋友飲酒談天說地的話,選擇露天座位,實在是不二之選。但我同老公想在室內坐,故下次我們一定要試下露天座位。


此外,泰菜館好細心地在正門右邊提供電子餐牌,只要輕觸一下,便可知有什麼特色菜、二人/多人晚餐、沙律、湯等。


其實我好想同朋友去酒吧飲野傾心事,但因太嘈,好少享受到酒吧氣氛,但這泰菜館俾到我這種酒吧感覺,仲有泰國風情添,加上這是食飯的地方,唔會太嘈,咁我往後就可以約朋友到來邊食飯邊傾心事了。


泰菜館室內有大型投射螢光幕,期間見到大廚周中師傅都有介紹這泰菜館的菜式。


到了選擇菜式的時候了,當日有黑板顯示我同老公最愛的"泰式生蝦刺身"(HKD158),於是二話不說馬上叫了一客。


嘩,賣樣好吸引呀,馬上即食,果然生蝦夠彈牙,但我最欣賞的是個醬,令生蝦的味道引晒出來,令我同老公都好開胃。激讚!


接住落嚟,我們叫了"泰式燒豬脾仔"(HKD108)、"木瓜沙律"(HKD58)、"細冬蔭公湯"(HKD68)、以及"馬拉盞炒介蘭"(HKD58)。


我每次去泰國菜館都會叫冬蔭公湯,因每間的大廚都有自己的秘方,普遍都較辣,但這裡的冬蔭公湯出奇地唔太辣、反而它的椰汁味好濃烈,所以整個湯十分滑身,好好味,而且隻蝦仲好大隻添。

飲完湯、就食木瓜沙律及馬拉盞炒介蘭,木瓜沙律有少少辣,但木瓜絲好爽口;而介蘭因加以馬拉盞後十分惹味。


最後,到了戲肉 - 泰式燒豬脾仔,這味菜是我同事推介的,果然好介紹,先講賣相,已十分吸引,用錫紙包著豬脾仔的骨位,拼起來好像火焰般,好有心思。味道方面,肉質十分有咬口,但無韌的感覺,加上醬汁好味,故我日後都會同朋友推介這味菜。


食飽飽,就想飲野,嚟到泰國菜館,叫椰青實在係少不了,今次好開心,整個椰青多汁又清甜,好滿足呀!


由於訂位時,泰菜館已告知訂位人數眾多,每枱只可食飯1.5小時。於是我們訂了7:00食晚飯,離開時還早,約8:20,但已見門口有多人等候。其中有部份人只在戶外跟朋友飲酒傾計,既有氣氛又relax,真好。


參考資料:
店名:薄荷葉泰國菜Mint Thai House
地址:元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖
電話:2475 5872
備註:適合駕車人仕(有兩小時免費泊車)及吸煙人仕

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