爆汗咖喱_上環滋味廚房Namaste Kitchen

Amy Ng 於 27/08/2015 發表 收藏文章
早前突然想食咖喱,於是朋友介紹下去了上環,一間有提供印度及尼泊爾菜的「滋味廚房Namaste Kitchen」。


內裡環境十分淨潔、寬敞,職員主要是印度人,服務態度十分好。


由於經常手機不離手,所以有免費無線網絡確係好。


正因星期日一早起身,未食早餐,所以見到餐廳有Brunch(早午餐)(HKD80),便叫了一客。


其實一客Brunch都幾豐富,有前菜,主菜,餐飲。

前菜的「沙律」,沾上酸甜醬汁後,很開胃;由於叫了咖喱炆羊肉,怕會太刺激,所以加HKD10改飲「青檸梳打」。


前菜亦有「什菜咖喱角」,一件都好大個,我覺得唔夠熱,但外包都算脆,餡料唔辣,口感不錯。


主角「咖喱炆牛肉」嚟啦,我加左HKD10由「烤餅」改為「蒜茸烤餅」,烤餅很香口,有3大塊,一定夠飽,牛肉真的炆得很稔,少少辣,用作點烤餅真的不錯啊!


老公想散叫食物,所以先叫了一杯「Fruit Punch」 (HKD35),味道可以。


因老公鍾意食魷魚,所以叫了「魷魚馬薩拉」(HKD85),咪見個鑊仔咁迷你,其實係好足料的。


這味菜不是咖喱感,而是辛辣感,醬汁由洋蔥、燈籠椒、蕃茄混成。開始食時,只覺得酸味味,幾惹味,魷魚都算彈牙,但不久辛辣味便從口腔衝出來,這種辣很正,老公D汗好似八爪魚般流出,我都要不停飲水,實在爽啊!
加上用烤餅點食,所有汁可直接包著放入口,食得辣的,確可試下。



參考資料:-
Namaste Kitchen Website: www.namastekitchen.com.hk


我的文章能在以下網站見到:

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