【夏日特飲】西柚有汽特飲(西柚雪葩配梳打水)

麵語錄 by min 於 16/09/2018 發表 收藏文章
夏日熱辣辣,好熱好熱!得閒飲返杯消暑嘅凍飲,真係透心涼呀!
係人都知包裝飲品同汽水都唔太健康,啲糖分超晒標是常識吧!所以以出街想解渴都係飲下水,返到屋企先自製杯清新凍飲畀自己啦!
材料:
西柚 1個
梳打水 1支
步驟: 1. 西柚去皮,瓣開一件件並去衣,將西柚肉隔開咁放入密實盒,用牛油紙做間格
2. 放入冰格4小時或者雪到硬,備用
3. 取出冰西柚,放入慢磨原汁機,打成雪葩
4. 用半杯至大半杯雪葩,加半杯梳打水,完成
小貼士: -製作雪葩嘅水果需要隔開咁放入密實盒,而且每層要用保鮮紙或者牛油紙隔開,因為結咗冰之後好難分開
-橘子類水果都好適合做雪葩特飲,因為酸微微好開胃,啱晒夏天消暑 -西柚嘅受歡迎程度雖然唔夠橙同檸檬嚟,但係因為西柚喺酸同苦味之間最平均,用嚟做甜點味道就會最清新 -唔鍾意太酸嘅朋友可以加少少蜜糖喺雪葩面先落梳打水

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