泰式Fusion必點之選： 凍檸茶、辣汁三文魚、椰子千層蛋糕

自從上年到過旺角的Greyhound的確一試難忘
第一段可以先講總結 大家再選擇看不看下去
凍檸茶、泰式辣汁三文魚、椰子千層蛋糕 必點！

早2星期相約了姊妹到IFC afternoon tea hehe~
店舖很開揚的感覺 而且位置在商場邊位很光猛
甫坐下就點了以上3個必點！
再看看menu 一年後沒有什麼好大改變
我們再點了單骨雞翼、粟米餅和海鮮墨魚意粉
Greyhound的凍檸茶是必點的飲品
冰粒都是檸檬茶製成 整杯是原汁原味的檸茶味
另外甜味是蜜糖 雖然Aminn平時走糖的
不過Greyhound的特色值得照飲下去

前菜泰式辣汁三文魚 幾乎無得輸
雖然不算厚身 不過肉質有咬口
將整塊三文魚連蒜蓉和醬汁卷起一起吃
一啖放入口的感覺非常美好~

粟米餅單薄了一點而且有點乾
可以加點蝦肉令其厚身些就解決到此問題
汁醬方面份量多一倍會更好 哈哈~

招牌單骨雞翼份量不小 每隻也炸得非常脆口
不過提提你要快食 放涼了就會硬

最後有海鮮墨魚意粉
海鮮是蟹籽、大蝦和魷魚
墨魚意粉有咬口 微辣越吃越滋味

主角來了 椰子千層蛋糕
pancake皮香滑 配上自家調的cream
還有很重要的新鮮椰子肉
椰味清甜而香濃 吃起來口感非常豐富
就算來到只吃甜品都要點之選
不過每天數量有限喔~

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