[美心之選] 新品令我改觀

麵語錄 by min 於 23/03/2015 發表 收藏文章
剛啱的長週末 幾天就食了2次蛋糕
不過經過月初”在家吃2磅蛋糕” 的教訓後
這一回都是買迷你版 嘿~

由細到大食生日蛋糕
黑森林蛋糕一定食得最多
不過時移世易 黑森林已經重新塑造成黑魔王森林
美心上年推出的黑魔王森林蛋糕除了chilam吸引外
蛋糕選用了法國朱古力及一級的法國蛋糕材料
餅底以法國直送的海鹽焦糖脆脆製成
外面用上朱古力脆片包住整個蛋糕
蛋糕面上的忌廉有別於其他普通的又甜又稀
奶味濃的忌廉上面還有香濃咪朱古力碎
面頭的車厘子是新鮮的!(最憎就是罐頭藥水味車厘子)
朱古力片入口即溶 但不會有膩口感
蛋糕夾心配上微酸的甜酒車厘子醬
略嫌海鹽焦糖脆不夠多
還有朱古力慕絲為整個蛋糕添上不同層次
原價$128 試食價$118

當大家食糖水甜品炒蛋的時候都要3.6牛奶製
原來還有3.9牛奶?
美心最近推出全新3.9澳洲牛奶系列
夾心的奶凍及忌廉均採用澳洲3.9有機牛奶製作
即是牛奶有3.9的含脂量
比一般牛奶只有3.25%奶脂更加特別香濃幼滑
蛋糕仿照乳牛身上的黑斑圖案 非常可愛!
整個蛋糕大部分都是鬆軟的蛋白蛋糕
而黑色部分是竹炭黑朱古力蛋糕
不過只有面層一層 整體略嫌黑朱古力太少
美心遲下會出個朱古力3.9牛牛嗎?哈哈~

原價$78 試食價$68

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Aminn.
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