[世界盃歡聚] 來自星星的炸雞

近年太和已轉型做宵夜集中地
早前和朋友飯局重遊兒時的住處太和中心
新開了不久的Prime Bar and Restaurant
由太和火車站到太和中只需10-15分鐘 地點不難找

餐廳以黑色為主 第一個驚喜就是發光餐牌
方便客人在柔和的燈光下點餐 很貼心的設計

先吃個來自星星的炸雞 雞翼炸得剛剛好非常鬆脆

不喜歡太熱氣的朋友可點脆炸虎蝦牛油果米紙卷
脆炸虎蝦與軟身牛油果配上酸甜醬汁同吃減少了大半熱氣感

基本上Prime沒有太多配酒精的炸物
香芒虎蝦沙律和鮮帶子牛油果沙律各有特色

選料新鮮 生果和海鮮都很嫩很鮮甜
完全不是Bar的級數 確實的Restaurant級!!

另一個驚喜是溫水蛋脆包配黑醋魚子

先將溫泉蛋弄破 讓蛋汁流進近期大熱香脆厚多士
這個很有風味 推介!!
另外黑松露野菌薄皮Pizza亦是推介之一

我好喜歡薄Pizza和野菌 而黑松露再帶出菌的香味
大愛~

至於意粉亦有黑松露野菌和卡邦尼
同一樣材料下 我還是喜歡Pizza多一點

除了星星炸雞另外還有脆炸魚柳薯條好適合配酒精飲品
大大件魚柳外表炸得香脆 魚肉不失鮮嫩

最後朋友還追加燒嫩羊扒和燒豬
看表面已經見到肉厚多汁 就算已經好飽都試了一點
不過要一大班人才好點 的確很大份喔~

臨近世界盃 又是大眾到酒吧歡聚的時代

大家可以在球賽前先吃飽飽再落力支持球隊喔~ 哈哈



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