【15分鐘快手煮】原味烤焗健康高纖時蔬

麵語錄 by min 於 08/06/2018 發表 收藏文章
蔬菜纖維高,食多啲可以保持腸道健康,又可以控制體重,但係有咩方法可以令自己食多啲?就係簡單、快捷、方便!

材料:
小南瓜 半個
焗薯 1個
甘筍 2條
粟米芯 4條
蒜片 3瓣

調味:
黑椒粉、雞汁、蜜糖(少許)

步驟:
1、將南瓜去籽、洗淨切件,其他材料同樣洗淨切件
2、蒜頭只需要切片
3、將材料放到鍋芯,按個人喜好加入黑椒粉、雞汁、蜜糖,拌勻所有蔬菜
4、開啟美的智能高速煲,選擇基本嘅「煲飯」功能,調較加壓到「7」
5、美的智能高速煲倒數完成,可扭開排壓力嘅手抦,排完壓就可以打開煲蓋 。或再等待15分鐘等高速煲自動排壓。

以上份量煮好之後啱啱放滿一個4”x7”飯盒,份量足夠2人做餸,或者好似我咁做一個「健康高纖時蔬」午餐盒。

煮食小貼士:
南瓜去籽最好用鐵匙刮,比用刀更容易控制
用美的智能高速煲喺無加任何水之下,用食材本身嘅水份「煮熟」自己,保留原汁原味,比用焗爐乾焗時間上更加方便快捷添!
材料同調味份量可以按個人喜好加減,加入其他香料都可以
材料仲可以加入其他瓜類或者椰菜花 (避免用西蘭花或者綠葉菜)

是次小分享完畢,有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by AminnC家重地 其他分享 :)

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