【氣炸食譜】超!邪!惡!迷你酥皮芝腸卷

麵語錄 by min 於 06/04/2020 發表 收藏文章
好鍾意整呢個酥皮卷,焗緊已經香噴噴,食落仲有軟軟嘅芝士,好正囉 而且材料方便,仲可以轉其他你鍾意餡做變奏,芝士、火腿、菠菜、煙三文魚等等 周末喺屋企或者WFH take個short break好快就整到,仲可以同小朋友在家入廚樂
【迷你酥皮芝腸卷】

材料:急凍印度薄餅-2片廚師腸-2條 片裝芝士-3片
做法:
1. 廚師腸解凍後印印水份
2. 印度薄餅、廚師腸1開3,芝士切半,備用

3. 放芝士喺中間,然後放腸仔近自己嗰邊,就可以開始卷
4. 卷到最尾用叉壓幾下收口位等佢黏住
5. 收口位向下,排好就可以氣炸,一機放4件迷你卷好啦

氣炸時間:
(預熱:180'c 3m) 懶人版:200'c 5m+(翻)3m 心機版:180'c 4m+(翻)4m+(再翻)2m

效果:

是次小分享完畢,有興趣可按 麵語錄食玩遊記 by AminnC家重地 Be a Asterholic 其他分享 :)


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