台北人氣打卡咖啡店Sugar Miss!藝術品一樣的雲石蛋糕,美到捨不得吃!

All About Girl 於 02/10/2017 發表 收藏文章
雲石圖案的手機殼、電腦套等等的生活用品,平常可以看到很多。但是,想不到現在連吃的蛋糕,也可以有雲石圖案!

台北這間人氣咖啡店Sugar Miss,位於國父紀念館站2號出口附近,只要走3分鐘的路程就可以找得到,非常方便。憑著將美食和藝術融合的概念,在16年開張時已獲得很高人氣,瞬間成為Facebook / IG的打卡熱點!幾乎看到每個女生都說要來~

因為大家都被美美的雲石蛋糕吸引而來呢,只能說女生真的很愛雲石圖案~

店鋪設計如蛋糕一樣簡潔俐落,落地玻璃加雲石地板和牆身,簡簡單單沒有什麼華麗的裝飾,可是就是讓人覺得很有質感。這種設計,不難明白為什麼女生都愛吧~



除了店鋪設計美美之外,大家來這裡的目的,相信就是要吃這款雲石蛋糕吧!(又或者只是要來拍照XD)
蛋糕面看上去就如真的雲石一樣,完全不像可以吃的,很厲害呢~


而這款雲石蛋糕其實是乳酪蛋糕,上層的雲石是用乳酪製造的乳酪凍。可能大家都會擔心這些雲石圖案是不是用加工的食材,才能做出如此效果,但大家可以放心,這都是店家用心找天然食材調配出來的色彩。


這款是比較新推出的「豆腐岩」雪芳蛋糕(戚風蛋糕),一樣是用雲石圖案作賣點,而且有雲石岩多到流出來的感覺,真的很美~
第一層是雲石紋QQ棉花糖,一樣是用天然食材的顏色來調配出色彩,不怕吃到加工食材。
第二層就是軟綿綿一般的雪芳蛋糕。
第三層的餡料分別有抹茶和芋頭口味,要注意的是餡料會隨季節做變化,大家去前要多留意。



內有乾坤,裏面是抹茶口味的流心料,看到都想吃!



除了有名的雲石蛋糕外,店內還有提供果汁、咖啡和不同口味的千層蛋糕,給大家作不同的選擇。

所有甜品控快快去朝聖吧!

地址: 台北市光復南路290巷4號1樓
電話: 886 2 2771 5320
營業時間: 12:00 - 20:00
Facebook: https://www.facebook.com/sugarmiss.tw/

(Photos via Instagram/ pixnet.net)

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