澳門麗思卡爾頓酒店金鼠喜臨門

新年伊始，今年更適逢是在十二生肖中排第一的鼠年，象徵興盛繁榮。為迎接新歲，澳門麗思卡爾頓酒店隆重呈獻最華麗的新春盛宴，「澳門麗思卡爾頓水療中心」亦推出新春水療體驗，讓賓客與摯愛歡慶庚子金鼠年。
「麗軒」迎春納福極品饗宴
由何漢昇師傅主理的米芝蓮星級食府「麗軒」，特別推出賀年菜譜，為傳統精緻粵菜注入無限創意，並增添吉祥寓意。金鼠開運盛宴由六道菜的秀麗豐年迎新春午宴展開，精選菜式包括「麗軒」的招牌名菜及點心、象徵年年有餘的金蒜脆香銀鱈魚柳。八道菜的麗緻呈祥獻瑞晚宴則薈萃更多選料矜貴的吉祥滋味，包括農曆新年必備的發菜豚肉大利伴日本金蠔。此外，何師傅更以冬蟲草、靈芝、關東遼參、吉品鮑魚、頂級花膠等十款名貴食材，熬製宮庭十全御品湯，為賓客送上冬日滋補佳品。由於製作需時，宮庭十全御品湯須於二十四小時前預訂。

「麗軒」亦同時推出由何師傅親自主理的「秀麗豐年」矜貴年糕禮盒，包括亞嫲糖年糕和經典蘿蔔糕各一個，是饋贈親朋好友的首選。禮盒定價澳門幣528元，由即日起至1月28日供應。「麗思咖啡廳」法式高級精緻美饌
「麗思咖啡廳」誠意邀請賓客共享新春節慶美饌，歡度一個中西合璧的農曆新年。在充滿法式浪漫情懷的氛圍籠罩下，各式美食更添誘人魅力。兩款主菜包括匯聚多款優質海鮮如阿拉斯加蟹腳、波斯頓龍蝦等的白酒海鮮鍋，和份量十足的烤美國戰斧牛扒，配襯其他地道法式盛宴，是開啟豐盛新一年的最佳慶祝方式。在午後的悠閒時光，「麗思咖啡廳」悉心準備了節慶下午茶套餐，以法式甜點及滋味咸點，傳遞佳節的祝福。
「麗思酒廊」高貴優雅美酒佳餚
「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，居高臨下，飽覽路氹景色，是享受新春節慶下午茶的另一勝地。特色美點如肉餡餅、波特酒凍配核桃波倫塔餅及杏仁牛奶蛋糕配巧克力薄脆餅等，再配上以新春為主題的無酒精特飲 ─ 皇帝及紅包，讓人陶醉在下午茶的悠然時光。

「麗思酒廊」的調酒師更在春節期間限定推出多款融入中式元素的節慶雞尾酒，讓賓客細味中華文化魅力。鴻運當頭以中式綠茶及黑茶釀成的氈酒為主，配上自家特製的紅莓糖漿、巨峰提子酒及傳統普洱茶精煉而成，祝願大家鴻運當頭，鼠年行大運。香凝的靈感源自中國四大美人之一的楊貴妃，中國茅台酒配以特製藍莓糖漿和鮮檸檬汁，賞心悅目，令人一見傾心。沉魚落雁取材自中國四大美人之首 ─ 西施，調酒師以中國米酒為主角，加入茉莉花及桂花調味，典雅的幽香婉淡清新。十八碗以中國武松打虎故事為題材，並以紹興黃酒、雪梨酒、威士忌及橙味雪葩演繹出歷史英雄的豪情壯志。每款特製雞尾酒均附上一份西式佐酒小食，中西融合的元素擦出奇妙的火花，讓人驚喜不斷。「澳門麗思卡爾頓水療中心」盡享寵愛極致體驗
出席完多個賀年活動及家庭聚會後，到「澳門麗思卡爾頓水療中心」好好寵愛自己，以煥然一新盡享寵愛水療體驗，舒緩身心，迎接幸福美滿的金鼠年。兩小時的療程先以浴鹽為身體肌膚去角質，再以麗思卡爾頓水療香薰精油進行舒適的全身按摩，最後以面部清潔作總結，讓肌膚在新一年重拾健康潤澤的光采。賓客凡惠顧新年水療護理項目即可獲贈 Clean & Glow禮品套裝乙份及價值澳門幣300元的水療禮券。
「麗軒」、「麗思咖啡廳」及「麗思酒廊」的開運盛宴是家庭團圓歡聚的首選；「澳門麗思卡爾頓水療中心」的護理體驗更讓賓客寧心靜神，煥發明亮光彩。澳門麗思卡爾頓酒店精心推出的新春禮遇，與賓客共賀五福臨門的庚子鼠年。查詢或預訂，請致電 (853) 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。