龍蝦海鮮餐 @ S2鐵板燒

My Sky Beauty Blog 於 28/01/2018 發表 收藏文章
我本身愛食日本嘢, 但又唔食刺身, 但仍然有唔少選擇, 鐵板燒係其中一種. 早前便去了S2鐵板燒食鐵板燒.

這裡除了單點外, 仲有套餐可以選擇.

愛食海鮮的我, 選了龍蝦海鮮餐.

當中包括沙律, 刺身, 鐵板醬汁焗原隻龍蝦和岩蠔, 鐵板脆皮煎鰻魚, 黑松露炒飯, 紙包龍蝦湯, 燒野菜和甜品.

店員先奉上熱茶, 同平日飲的完全不同, 這是一杯花旗蔘青檸茶, 好適合食鐵板燒時飲, 清熱氣.



未食嘢前, 先嘆番一杯飲品, 叫夢幻極光.

賣相相當吸引, 顏色相當靚. 當中混有藍蝶花, 玫瑰和奇異果汁.

沙律.



蔬菜幾新鮮爽脆, 好適合作為前菜.



鐵板醬汁焗岩蠔.



我自己鍾意食焗蠔.

蠔味幾濃郁, 而且蠔身夠飽滿, 入口有口感.


鐵板脆皮煎鰻魚.



鰻魚皮好薄又脆, 好似食薯片一樣.

而鰻魚肉質唔會太乾和硬身, 味道調教不錯.



鐵板醬汁焗原隻龍蝦.




這個可以說是重點, 對於愛食龍蝦的我期待已久.

龍蝦肉肉質夠彈牙, 加上芝士, 雙重口感.



黑松露炒飯.


飯夠乾身, 粒粒分明, 加上黑松露的香味, 非常好味.



燒野菜.



一口氣食了幾款肉類, 係時候食番蔬菜, 中和一下.

蔬菜味道偏向淡口, 好啱我口味.
紙包龍蝦湯.



這是用袋承上枱, 店員會在客人面前剪開, 保持熱度, 我最鍾意熱湯.

材料豐富, 個湯夠鮮美.


甜品.

這次係泡芙, 食埋個甜品就是完美的一餐.

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