招牌錫紙貝殼粉絲 @ 鮮蒲

My Sky Beauty Blog 於 06/01/2018 發表 收藏文章
自從友人帶我去過紅磡食飯後, 發覺也有不少唔同類型的食店. 今次去了鮮蒲食嘢.

這店位置也有點隱蔽, 幾經辛苦終於到達.

這裡出名係招牌錫紙貝殼粉絲和津市牛肉粉, 最後選了前者.

招牌錫紙貝殼粉絲,麵底改為沙河粉,材料有沙白,茶樹菇,木耳和生菜,客人可以自行加配料, 我就加了墨汁花枝丸和蝦米魚皮餃。

加錢可以配飲品.



由於是即叫即整, 所以等的時間會耐一點.

終於上枱, 以鍚紙承載着.



一打開見到粉和配料.



沙白的份量也不少, 味道不錯.



而墨汁花枝丸幾有咬口.



沙河粉幾滑身.



記得要飲下個湯, 吸收晒所以食料的精華.

甜品我點了椰皇啫喱.


這裡原個上枱.

啫喱好好味, 入口有淡淡的椰青的味道, 令人感覺清新.





仲有椰肉, 食完一個較濃味的粉, 食這個可以起中和作用.

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