炸軟殼蟹手卷 @ 桜

My Sky Beauty Blog 於 31/05/2017 發表 收藏文章
平日甚少去元朗, 因為對於我來講真是較遠, 早前因為工作關係, 入咗去元朗, 難得入來, 見到一間叫手卷食店, 順便食少少嘢先走.



我是被門口的手卷圖片所吸引住, 一眼見到多達五十款的手卷, 真是令人眼花撩亂, 不知怎樣選擇.


我先點了我最愛的軟殼蟹手卷.

這個是即點即整, 所以要稍等一下.

店外放了一張高枱, 方便客人食野.

枱上還放了各款各樣的醬汁, 客人可以因應自己的喜愛而加入醬汁.



炸軟殼蟹手卷.



上枱是香味撲鼻.

紫菜還帶點脆口.

軟殼蟹都算大件.



外層帶點脆身, 內裡軟身, 唔會覺得太乾和硬, 味道調教不錯, 不用加任何醬汁.

再來一客熟蝦手卷.



蝦肉幾彈牙, 蝦肉也有不少.



這個手卷相對較淡口, 我就混入豉油和芥末一齊食, 多重口感.



這裡除了手卷, 還有丼和小食選擇.

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