。o゚☆。潮聖 ❤ 韓國過江龍 ❤ Tom and Toms Coffee ☆。o゚

專屬我的.... 於 19/05/2016 發表 收藏文章
韓國超人氣連鎮咖啡店,終於來到香港了!賣的是簡單的厚吐司及咖啡薄餅!
知道它們要開張了,這天下午就約齊朋友一齊到沙田新城市廣場潮聖去,
看看葫蘆賣的是什麼的藥~

店子比我想像中小,大概只可以坐15人左右,如果要堂食的話,要預備時間等位。

一如其他的過江龍店子,起初階段餐牌偏向簡單直接,沒太多花巧,賣的都是人氣!
這裡最人氣的是蜂蜜芝士吐司及不同的韓式咖啡,夏天將至,也有冰涼的Smoothie 提供~

我們三人叫了兩客吐司,一咸一甜再加飲品,
先來的是最人氣的蜂蜜蒜泥吐司,由落單至上菜等候時間約需要15分鐘。

飲品我揀了焦糖瑪琪朵 Caramel Macchiato,入口溫度剛好不太燙咀,
奶泡打得企身,口感順滑,整體甜度不高,少少的焦糖令苦澀的咖啡香更為突出!

蜂蜜蒜泥吐司,有沒有留意吐司已經去邊了,這天剛好店長在,
他解釋這三星期的了解,發現香港人不愛吃麵包皮,所以香港的版本就沒有了皮!
沒有麵包皮的吐司,口感更為一致,金黃脆身的吐司中間夾了薄薄的芝士,
蜂蜜的甜美遇上咸香的芝士,竟然是不覺突兀, 令人一口接一口不停吃!

之後再點了蜂蜜奶油吐司
吐司預先分切成九件,方便用叉子享用,吐司上再放上忌廉加焦糖醬!
烘烤過的吐司,口感既香且脆,一轉眼就吃光光了。

沾滿忌廉的吐司是人間美食,加上這裡的的忌廉多沾也不會膩!

Tom N Toms Coffee
沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓158號舖 2813 2331
星期一至日: 07:30-23:00 (吐司要早上11點後才供應)

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