.。₀:☆ 元朗小清新 ♥ 悠閒的ALDOU CAFE ☆:₀。

專屬我的.... 於 28/08/2015 發表 收藏文章
之前見到朋友post 這餐廳的照片,覺得環境不錯,是晚就約齊兩位好友來試試,
店子本來是不難找的,只是Openrice 的定位錯晒,結果我在附近來回行了幾個圈,
三十幾度高溫,搵了差不多廿分鐘,最後要硬著頭皮問附近餐廳的店員,
終於找到,不過真心燥了!!

門口真係幾靚的,有點巴黎的悠閒風!不過我好熱,都係入去涼下冷氣先~~

入面大概可以坐到20-30人吧,樓底算高,空間感足夠,
雖然桌與桌的距離近,但都叫做舒適吧!!

小店風情,菜式選擇自然不多,餐牌也是一張過的~
但都叫做有齊海鮮,豬肉,牛肉,意粉同意大利飯也有供應的,
其實專心做好每樣出品,總好過餐牌成尺厚,但每種也是平庸沒特色吧~

我們仨點了三個主菜,另加$28改為套餐,有餐湯及餐包~
先來的是黑松露雜菌湯, 面層的黑松露也屬重手,所以一上桌就聞到濃濃的香味,
湯身不算打得超滑溜那種,間中會吃都碎粒雜菌,我喜歡有點咬口的湯,好像比較真材實料 :)

餐包質素只屬一般,應是來貨,不過店方烘至微熱才奉客也是加分位吧!

英式炸魚薯條 $68
炸魚挺大份,以68元來,除了抵食就是抵食,
當晚還有加$10換一小客,至於小客是多大我就不知道了!

炸魚油份不多,切開時聽到清脆的"卡"一聲,魚肉雪白嫩滑,唯魚味不太濃,
粗身薯條炸得金黃,不油膩,算是合格有餘~

香草檸檬焗原條立魚 配 黑水欖乾蕃茄醬
我是第一次嚐以焗的方式主理的立魚,竟然成品的外皮不是焗得乾巴巴的,
相反,是帶點油份,令立立的,感覺好像那些經過火炙的魚生,魚油都迫了出來~

魚肉味鮮肉質嫩滑,魚骨明顯易拆,加少少檸檬味道更加清新,
不過我沒有試 黑水欖乾蕃茄醬 ,因為單吃已經覺得好夠味 ~~

燒焗豬鞍架 配 自家制紅椒汁
豬鞍架份量夠,肥肉都幾多,肉味濃郁質感有嚼勁~

加上以大量蕃茄及青紅黃椒等調配的微辣的紅椒汁,味道提升得更有層次,
伴碟的焗薯也非常出色.薯味濃又夠粉糯!!

火箭菜芝士紅波椒意大利飯
本人不愛意大利飯,更不愛港式意大利飯,即是那些過乾,或者煮到淋晒的飯粒!
一上桌,看到這個中了第一點的乾巴巴意大利飯,我立時興趣大減,所以我不知道味道,
但相信應不屬於正統的菜式~
最後點了一杯 Mocha 作結, 還畫上了超美的咖啡拉花,
一上桌先聞到香濃的咖啡香,飲一口,朱古力味就出來了,咖啡及朱古力味平衡得不錯,
很喜歡這杯咖啡,雖然回家後頭痛難當~唉~

整體來說,食物質素屬中上,服務及環境方面都幾好,
她們聽到我踏入餐廳時,說在附近狂轉20分鐘圈也找不到時,就說可打電話來問路,
又問清楚是因為什麼問題,總之就是滿有熱誠的小店,
相信有時間的話,都會來試試午餐吧~~始終我都是喜歡日光的喔~

ALDOU CAFE
元朗馬田路38號怡豐花園3號地舖 2619-9933
逢星期二休息

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