串燒之夜@南亭 文字


第一次來到南亭吃串燒,,坐下不久,店員就送上了一客前菜,有一些生的蔬菜如青瓜、紅蘿蔔等,配有是韓式黃豆醬跟海鹽,本來想叫一人前,但沒有了一人前,唯有散叫。

雞翼─外皮燒到金黃色,外脆內軟,一咬落去肉汁爆出來。

露筍豬肉卷─露筍燒到剛剛好,不會太軟身,
豬肉薄薄的一層,味道好夾。

燒蠔─好多汁,蠔味十足,沒有燒乾!

豬頸肉─ 啖啖肉配上蔥一起吃掉,
以前吃的燒豬頸肉都沒有蔥的,
吃上口好像沒那麼油。

牛肉─這個牛肉不得不讚,燒得剛剛好,
一點筋都沒有,好滑。(看到嗎?肉還帶點粉紅色)

日本蕃薯─初頭我以為是用蜜糖燒,吃了一口,
好像是用牛油燒,個皮還帶點咸味,
個蕃薯好甜,感覺好奇妙,哈哈!

最後送了雪米糍

基本上,每碟串燒送來都是熱呼呼的,沒有點飲品,因為有茶飲,可以去油又健康,我都喝了好幾杯呢!最後埋單$400+連服務費,這個地段來說,我覺得差不多啦!
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